徳島焙煎工房について

あなただけのオリジナルブレンドコーヒーが作れるお店

「徳島焙煎工房」は、世界のコーヒー産地から厳選した生豆を、コーヒー焙煎士が店内の直火式焙煎機で丹念にローストし、豆の個性を活かしたオリジナルコーヒーをご提供しております。

豆の持つポテンシャルと焙煎度合いのかけ合わせにより、コーヒーの味わいは無限に広がります。コーヒー豆とブレンド技法に精通したスタッフが、お客様がお探しの味をナビゲートさせていただきますので、ぜひお気軽にお店にお越しください。お客様とコミュニケートしながら、お好みに合いそうなブレンドをお奨めすることはもちろん、ご自身でセレクトしてみたい方には、最大10種類のストレートコーヒーがテイスティングできますので、酸味、苦み、甘みのバランス、コク深さや香りなど、ゆっくり飲み比べながら、ベストマッチングを探る楽しい時間を「徳島焙煎工房」でごいっしょいたしましょう！お客様の理想を形にした「マイブレンド」は、その場でドリップコーヒーとしてお淹れすることも可能です。

日々の暮らしの彩に自分好みのプレミアムコーヒーを。「徳島焙煎工房」で、あなただけの一杯に巡り合っていただきたいと願っています。